A gyümölcstermelés válsága: tehetetlenség a csonthéjasok piacán
2025-ben a spanyol csonthéjasok betakarítása drámai késéssel indult, amely 10-15 napot érintett a legkorábban érő területeken. Ezt a késedelmet az időjárás viszontagságai súlyosan befolyásolták, hiszen áprilistól július végéig szinte hetente jégesők pusztították a termőföldeket, különösen Murciában, Katalóniában és Aragóniában. Ennek következtében a termést illetően aggasztóan alacsony mennyiségekről beszélhetünk, a termelők pedig csupán tehetetlenül nézik, ahogy a jövőjük nem biztosított.
Kikerülhetetlen versenyhelyzet
Az import nyomása az idén ugyancsak enyhébb volt, ami a magasabb árakhoz vezetett. Azonban a kérdés, hogy ez elegendő ösztönzést nyújt-e a termelőknek a további beruházások megvalósításához, és véget vet-e a termőterületek folyamatos csökkenésének, egyre urgentábbá válik. A piacon hatalmas a nyomás, amelyet a harmadik országok exportja generál. Törökország és Moldova folyamatosan bővíti csonthéjas ültetvényeit, sultánként lépnek be az európai piacra, ami, lássuk be, nemcsak a spanyol termelőkre jelent konkurenciát, hanem a hazai gazdáknak is.”
Csökkenő hozamok és növekvő költségek
A hozamok folyamatosan csökkennek, amely nem csupán Spanyolországot érinti. A klímaváltozás egyre égetőbb problémát jelent, amely mellett a fajták genetikai teljesítménye is aggasztóan romlik. Olyan csonthéjas fajták, amelyek évtizedekkel ezelőtt bőséges termést adtak, ma már képtelenek hozni azt a szintet, amit joggal elvárnánk tőlük. A termelési költségek, különösen a munkaerőhiány miatt, nem csökkentek, sőt, ehelyett folyamatosan emelkednek. Így nem meglepő, hogy azok a vállalkozások, amelyek nem szenvedtek komoly károkat, is alig tudják realizálni a korábbi évek nyereségeit.
A jövő elhalványuló képe
Spanyolország mezőgazdasági minisztériumának legfrissebb adatai szerint a csonthéjas gyümölcsök termőterülete 2024-re ismét csökkent, számos régióban drasztikus visszaesések tapasztalhatóak. Katalóniában, a legfontosabb termőterületen, 30%-kal kevesebb termést takarítottak be. Eközben a gazdák nagy része csak részlegesen tudja kompenzálni a veszteségeiket, ami pedig a piaci helyzetet tovább drágítja, hiszen a termelők képtelenek normalizálni a költségeiket.
Megfizethetőség és versenyképesség
A spanyol csonthéjas gyümölcsökre vonatkozó kereslet is megcsappant augusztusra; a korábbi időszak kedvező piaci helyzete hirtelen lanyhulásba torkollott. A gazdák most már nemcsak a kereslet csökkenésével kell, hogy szembenézzenek, hanem saját termelési költségeik folyamatos növekedésével is. Az elkövetkező években a mezőgazdasági ágazat jövője még komolyabb kérdések elé állíthat minket, és a kérdések megválaszolása mindannyiunk érdeke.”
